Procedimento

Lavare e tagliare le fragole a tocchetti e tenere da parte. Porre in ogni verrina metà della sfoglia sbriciolata con le mani. Montare lo yogurt con la panna e lo zucchero e riempire ogni bicchiere e porre in frigo un'ora. Al momento di servire aggiungere l’altra metà di sfoglia sbriciolata e riempire ogni bicchiere con le fragole tagliate in precedenza e il Top Fabbri al Caramello.