Innovazioni per i dolci in casa
By Fabbri
200 ml di latte 300 ml di panna 45 g di Gelatina in Polvere Fabbri 3 cucchiai di Sciroppo Menta Fabbri
Per un gusto più leggero: 250 ml di latte 250 ml di panna
Scaldare il latte (fino a 60°C), aggiungere la Gelatina in Polvere mescolando, lasciare raffreddare. Aggiungere quindi la panna semimontata e lo sciroppo mescolando. Mettere nello stampo o nelle formine e lasciare riposare in frigo. Decorare con una o più foglie di menta.
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