Procedimento
Preparare il fondo mettendo in una terrina la farina, un uovo ed il burro liquefatto. Amalgamare il tutto fino a creare un panetto omogeneo che sarà poi a steso a forma di disco. In una terrina versare i biscotti secchi (rotti), il burro liquefatto, lo zucchero, le uova, gli amaretti, le mandorle ed il bicchiere di liquore. Amalgamare il tutto. Stendere la pasta e mettere in una teglia da forno rotonda rivestita da carta da forno. Versare sopra la base il ripieno preparato. Infornare per 40 minuti a 150° in forno statico. Per decorare la torta e servirla usare il Top Fabbri Caramello.