Innovazioni per i dolci in casa
By Fabbri
Per la pannacotta: 200 ml di latte 300 ml di panna 45 g di Gelatina in Polvere Fabbri 3 cucchiai di Sciroppo Menta Fabbri Per la composizione del dolce: Biscotti neri (tipo Oreo) Amarena Fabbri q.b.
Scaldare il latte (fino a 60°C), aggiungere la Gelatina in Polvere mescolando e lasciare raffreddare. Aggiungere quindi la panna semimontata e lo sciroppo mescolando. Mettere nello stampo o nelle formine e lasciare riposare in frigo.
Adagiare le piccole pannecottine sformate dagli stampini su alcuni biscotti. Decorare con una Amarena Fabbri sopra al dolce.
Fabbri 1905 s.p.a., Via Emilia Ponente, 276 - 40132 Bologna | C.F. e P.IVA IT 00281980375 Visita Casa Fabbri: www.fabbri1905.com | info@amarenafabbri.com Leggi l'informativa sulla Privacy | Cookie