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Mousse allo yogurt, biscotti e Amarena

Mousse allo yogurt, biscotti e Amarena

By Fabbri

Ingredienti per 6/8 persone

500 ml di panna
45 g Gelatina in Polvere Fabbri
30 g di zucchero
180 g di yogurt
 

Per la Composizione del dolce:
Amarena Fabbri
Zucchero a velo q.b.
Biscotti

Procedimento​

Montare la panna con lo zucchero e la Gelatina in Polvere, incorporare lo yogurt delicatamente. Lasciare riposare in frigo.

 

Composizione del dolce 

Posizionare un biscotto, alternare ciuffetti di mousse ad un'Amarena Fabbri e coprire con un altro biscotto. Spolverare con zucchero a velo.

 
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Mousse allo yogurt, biscotti e Amarena

By Fabbri

Ingredienti per 6/8 persone

500 ml di panna
45 g Gelatina in Polvere Fabbri
30 g di zucchero
180 g di yogurt
 

Per la Composizione del dolce:
Amarena Fabbri
Zucchero a velo q.b.
Biscotti

Mousse allo yogurt, biscotti e Amarena

Procedimento​

Montare la panna con lo zucchero e la Gelatina in Polvere, incorporare lo yogurt delicatamente. Lasciare riposare in frigo.

 

Composizione del dolce 

Posizionare un biscotto, alternare ciuffetti di mousse ad un'Amarena Fabbri e coprire con un altro biscotto. Spolverare con zucchero a velo.

 

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