Tutte le ricette
French Toast allo sciroppo d'acero

French Toast allo sciroppo d'acero

Ingredienti

  • 250 g di fiocchi d’avena
  • 60 g di nocciole tostate
  • 100 g di mandorle bianche
  • 40 g di pistacchi 
  • 50 g di noci
  • 35 g di uvetta
  • 25 g di mirtilli disidratati un pizzico di sale
  • 4 cucchiai di Top Fabbri all’Acero
  • 1 cucchiaio di miele
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 100 ml di acqua
  • pezzettini di cioccolato fondente

Procedimento

Iniziare con il mettere un tegamino sul fuoco con acqua, olio, miele e sciroppo d’acero; far bollire lentamente per cinque minuti. Nel frattempo,in una ciotola unire i fiocchi d’avena con la frutta secca spezzettata grossolanamente (nocciole, mandorle, pistacchi e noci) ed il pizzico di sale. Versare mentre è ancora calda la parte liquida nella ciotola e mescolare bene il tutto unendo anche i due cucchiai di zucchero di canna. Versare il composto preparato in una larga teglia da forno coperta di carta forno e livellare con un cucchiaio. Infornare a 140° per circa 35/40 minuti. Ricordarsi che, trascorsi i primi venti minuti,va aperto il forno e vanno inseriti l’uvetta ed i mirtilli disidratati. Ogni tanto mescolare e controllare la cottura. Quando la granola è fredda conservarla in un barattolo di vetro con coperchio e,per renderla ancora più buona, unire pezzettini di cioccolato fondente.

 

Le altre ricette
Tutte le ricette

French Toast allo sciroppo d'acero

Ingredienti

  • 250 g di fiocchi d’avena
  • 60 g di nocciole tostate
  • 100 g di mandorle bianche
  • 40 g di pistacchi 
  • 50 g di noci
  • 35 g di uvetta
  • 25 g di mirtilli disidratati un pizzico di sale
  • 4 cucchiai di Top Fabbri all’Acero
  • 1 cucchiaio di miele
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 100 ml di acqua
  • pezzettini di cioccolato fondente
French Toast allo sciroppo d'acero

Procedimento

Iniziare con il mettere un tegamino sul fuoco con acqua, olio, miele e sciroppo d’acero; far bollire lentamente per cinque minuti. Nel frattempo,in una ciotola unire i fiocchi d’avena con la frutta secca spezzettata grossolanamente (nocciole, mandorle, pistacchi e noci) ed il pizzico di sale. Versare mentre è ancora calda la parte liquida nella ciotola e mescolare bene il tutto unendo anche i due cucchiai di zucchero di canna. Versare il composto preparato in una larga teglia da forno coperta di carta forno e livellare con un cucchiaio. Infornare a 140° per circa 35/40 minuti. Ricordarsi che, trascorsi i primi venti minuti,va aperto il forno e vanno inseriti l’uvetta ed i mirtilli disidratati. Ogni tanto mescolare e controllare la cottura. Quando la granola è fredda conservarla in un barattolo di vetro con coperchio e,per renderla ancora più buona, unire pezzettini di cioccolato fondente.

 

P.iva 00281980375 | Fabbri Italia - via Emilia Ponente, 276 - 40126 Bologna | Crediti