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Crepes con confettura di fragole con top all'amarena

Crepes con confettura di fragole con top all'amarena

Ingredienti:

  • 5 uova
  • 300 g di farina con amido 
  • 1/2 l di latte
  • 5 cucchiai di Top Fabbri all'Amarena
  • 15 cucchiai di confettura di fragole
  • zucchero a velo

                                                

 

Procedimento

In una ciotola sbattere l'uovo, unire la farina ed il latte e mescolate bene, sciogliete tutti i grumi, in una padella antiaderente. Ho usato la crepiere, versate un mestolo di composto e stendetelo, fate cuocere la crepe in entrambi i lati. Condite con la confettura, arrotolate e servite con il topping e una spolverata di zucchero a velo.

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Crepes con confettura di fragole con top all'amarena

Ingredienti:

  • 5 uova
  • 300 g di farina con amido 
  • 1/2 l di latte
  • 5 cucchiai di Top Fabbri all'Amarena
  • 15 cucchiai di confettura di fragole
  • zucchero a velo

                                                

 

Crepes con confettura di fragole con top all'amarena

Procedimento

In una ciotola sbattere l'uovo, unire la farina ed il latte e mescolate bene, sciogliete tutti i grumi, in una padella antiaderente. Ho usato la crepiere, versate un mestolo di composto e stendetelo, fate cuocere la crepe in entrambi i lati. Condite con la confettura, arrotolate e servite con il topping e una spolverata di zucchero a velo.

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