All'Acero
Pancakes allo Yogurt

Pancakes allo Yogurt

Ingredienti

  • 150 g di farina di Kamut
  • 2 uova
  • 2 vasetti di yogurt bianco 
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo 
  • Top Fabbri Acero
 

Procedimento

Con una forchetta lavorare le uova con lo yogurt qualche minuto fino a che il composto non diventa liscio, aggiungere poi la farina e continuare a mescolare fino a che l'impasto non risulterà senza grumi.
Scaldare una padellina antiaderente, ungere con un po' di burro e quando sarà ben calda con il ramaiolo mettere l'impasto e con il dorso stendere formando un cerchio. Quando l'impasto farà le bollicine è pronto per essere girato, cuocere ancora per qualche minuto. Servire e versare sopra i pancakes il top all’acero.
All'Acero

Pancakes allo Yogurt

Ingredienti

  • 150 g di farina di Kamut
  • 2 uova
  • 2 vasetti di yogurt bianco 
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo 
  • Top Fabbri Acero
 
Pancakes allo Yogurt

Procedimento

Con una forchetta lavorare le uova con lo yogurt qualche minuto fino a che il composto non diventa liscio, aggiungere poi la farina e continuare a mescolare fino a che l'impasto non risulterà senza grumi.
Scaldare una padellina antiaderente, ungere con un po' di burro e quando sarà ben calda con il ramaiolo mettere l'impasto e con il dorso stendere formando un cerchio. Quando l'impasto farà le bollicine è pronto per essere girato, cuocere ancora per qualche minuto. Servire e versare sopra i pancakes il top all’acero.

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